Количественные характеристики товара реферат

Тема 6. Количественная характеристика товаров Понятия: единичный экземпляр, товарная партия. Контроль качества и количества товарных партий.

Требования, предъявляемые к биржевым товарам. Отличительные свойства товара, продаваемого на товарных биржах. Входной контроль качества продукции при поступлении ее на биржевой склад. Особенности экспертизы масложировых товаров, проведение идентификации. Автоматизированный контроль товарных запасов. Особенности оценки качества непродовольственных товаров, условия хранения и реализации.

Тема 6. Количественная характеристика товаров

Требования, предъявляемые к биржевым товарам. Отличительные свойства товара, продаваемого на товарных биржах. Входной контроль качества продукции при поступлении ее на биржевой склад. Особенности экспертизы масложировых товаров, проведение идентификации.

Автоматизированный контроль товарных запасов. Особенности оценки качества непродовольственных товаров, условия хранения и реализации. Ассортиментный перечень, номенклатурные показатели и сертификация. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли. Учёт и списание товарных потерь в магазине. Составление актов на бой, лом, порчу товаров. Контроль качества принимаемого товара согласно товарно-сопроводительным документам.

Распознавание продовольственных товаров по ассортиментной принадлежности. Оценка качества товаров в соответствии с установленными требованиями. Расчет товарных потерь. Приемка товаров по количеству.

Разновидности метода, их преимущества и недостатки. Иерархический и фасетный метод классификации. Контроль качества и количества товарных партий, правила отбора проб и образцов.

Санитарно-гигиеническая экспертиза. Критерии и параметры оценки качества товаров, идентифицирование их ассортимента. Соблюдение оптимальных условий и сроков хранения и транспортирования продукции предприятия.

Потребительские свойства и требования к качеству товаров. Методы проведения экспертизы парфюмерных товаров. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров. Характеристика парфюмерной воды. Требования к качеству товаров, разновидности брака. Градации качества стандартной продукции. Сущность и значение закупочной работы. Анализ основных принципов закупки товаров на товарной бирже предприятием "Белплайвуд". Увеличение эффективности закупки товаров через товарную биржу.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Количественные показатели надежности

Особенности количественных характеристик товаров. Контроль качества и скачать работу "Количественная характеристика товаров" (реферат). Качественная и количественная характеристики товаров. Всемирная. Найти рефераты и курсовые по данной теме · Уникализировать текст.

Качественная характеристика товара Под качеством понимают совокупность свойств продукции, обусловливающих её пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с её назначением. Свойство — определенная особенность продукции, проявляющаяся при её создании, эксплуатации или потреблении, транспортировании, хранении, ремонте. Каждый товар обладает присущей только ему совокупностью свойств, от которых зависит его применение. Среди них особое значение имеют свойства, которые проявляются в процессе эксплуатации или потребления и называются потребительскими. Кроме потребительских свойств в зависимости от характера производства и использования в структуру качества входят свойства технологичности, стандартизации и унификации. Свойства условно подразделяют на простые и сложные. Сложные свойства состоят из групп свойств, которые в свою очередь включают подгруппы свойств и простые свойства. Все названные выше свойства являются сложными. Так, потребительские свойства включают в себя назначение, надежность, эргономичность, эстетичность и др. В свойстве надежности наряду с другими выделяют простое свойство — безотказность, то есть наработка на отказ. Таким образом, простое свойство характеризуется одной особенностью, например кислотность, жирность и т.

В них приводятся размерные характеристики свойств товаров. В этих стандартах устанавл.

Эксплуатационные Комплексные показатели характеризуют совместно несколько простых свойств или одно сложное, состоящее из нескольких простых. Деление показателей на единичные и комплексные является условным из-за условности деления свойств продукции на простые и сложные. Интегральные показатели отражают отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию.

Качественная характеристика товара

От до включительно 8 1 2 Для всех товаров применяется еще один критерий принятия решения о приемке товарной партии по качеству -- приемочный уровень дефектности AQL -- от англ. Приемочный уровень дефектности -- максимально допустимый или средний уровень дефектности, который определяется как приемлемый при приемке товарной партии по качеству. Этот критерий устанавливается на основании данных о количестве обнаруженных дефектов, полученных регистрационным методом. Для обеспечения надлежащего уровня контроля качества на разных этапах товарной стадии должны быть обеспечены постоянная идентификация и прослеживаемость товарных партий. Идентификация и прослеживаемость товаров Одной из важнейших операций контроля качества и других товароведных характеристик товаров служит их идентификация.

Количественная характеристика товаров

Категория: Основы товароведения Количественная характеристика относится к одной из основополагающих, при ее определении следует различать следующие количественные градации: единичные экземпляры и их совокупность - товарные партии, комплексные упаковочные единицы и комплекты товаров. Единичный экземпляр - отдельные товары, которые обладают целостностью и присущими конкретному виду или наименованию потребительскими свойствами. Разные экземпляры с определенной степенью достоверности должен иметь одинаковые свойства. В качестве единичных экземпляров товара могут выступать промышленные изделия автомобиль, пара обуви, головка сыра , либо биологические объекты яйцо, рыба, арбуз , а так же упаковочные единицы, товарная масса в которых характеризуется монолитностью и целостностью блок сливочного масла,бутылка вина, банка с краской. К единичным экземплярам не относятся упаковочные единицы, состоящих из отдельных изделий ящик или пачка печенья, ящик гвоздей , так как они сами являются комплексными упаковочными единицами - совокупность единичных экземпляров одинаковых товаров, объединенных общностью упаковки. Такая единица отличается от товарной партии лишь меньшими размерами, чаще служит объектом мелкооптовой торговли. Товарная партия - совокупность единичных экземпляров товаров, или комплексных упаковочных единиц одного вида и наименования , объединенных по определенному признаку. В качестве признака может быть: 1 единая смена выработки; 2 наличие одного сопроводительного документа. Все товары и единичные экземпляры, товарные партии имеют общие и специфические характеристики.

.

.

Реферат: Качество и количество товаров

.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Номенклатура в 1С 8.3: пример начального заполнения
Похожие публикации